Цель конференции – формирование у студентов научно-исследовательских компетенций, повышение качества индивидуальной профессиональной подготовки и интеллектуального потенциала студентов.

Перечень основных обсуждаемых вопросов:

• Стратегия социально-экономического развития Северо-Кавказского федерального округа до 2025 года;
• перспективные направления развитие курортных зон юга России;
• формирование полифункциональных туристских кластеров на территории Северо-Кавказского, Горно-Кавказского и Черноморско-Кавказского рекреационных районов;
• этнографическое наследие как фактор привлекательности развития туризма в республиках Северного Кавказа;
• военно-патриотическое воспитание детей и молодежи средствами туризма и краеведения на примере казачьего движения в Ставрополье;
• Каспийский регион на мировом туристском рынке;
• эколого-научный потенциал Большого Кавказа для организации исследований современных антропогенных и экологических проблем Земли.
• Digital -тренды в сфере гостеприимства;
• Перспективные направления цифрового управления качеством на гостиничных предприятиях;
• Инновационные технологии в экологическом менеджменте гостиниц и ресторанов;
• «Digital food safety» – как одна из приоритетных стратегий развития ресторанного и гостиничного бизнеса;
• Риск-стратегии управления гостиничным и ресторанным бизнесом в периоды эпидемиологического роста;
• Обязательная классификация средств размещения в модели управления качеством гостиничных услуг;
• Роль искусственного интеллекта в организации обслуживания гостей;
• Выбор приоритетного направления развития гостиничного бизнеса: эмоциональный интеллект или цифровизация?

Языки конференции: русский и английский

• Заявки на участие в конференции предоставляются по ссылке в срок до 03 апреля 2020 г.
• Тезисы для публикации предоставляются по электронной почте  chistyakov-di@rudn.ru, pinskaya-aa@rudn.ru в срок до 17 апреля 2020 г.